Couteau Santoku Riyouri Diamant Sabatier 17 cm

Es-tu aussi fan d'oignon finement coupé, d'ail et de gingembre? Ce couteau Santoku japonais de Diamant Sabatier est idéal pour les petites tâches de découpe en cuisine. Avec le couteau Santoku, tu peux également facilement ramasser tes morceaux d'oignon finement coupés avec le couteau. Contrairement aux couteaux de chef européens, la lame est plus large, plus fine et moins pointue. Les alvéoles dans la lame permettent aux aliments de moins coller au couteau.

Diamant Sabatier est connu comme une marque de qualité et est l'une des marques de couteaux les plus utilisées dans l'industrie de la restauration. Diamant Sabatier offre une garantie à vie sur les défauts de matériaux et de fabrication grâce à des normes de qualité strictes. Si tu souhaites obtenir plus d'informations sur l'acier X45CrMoV15 utilisé par Diamant Sabatier, tu trouveras une explication détaillée sur les types d'acier de couteau que nous proposons chez Cookinglife sur notre page d'information.

Nous recommandons de ranger ton couteau dans un bloc à couteaux ou de le suspendre à un aimant à couteaux. Cela prolonge la durée de vie et est plus sûr. En effet, il est non seulement dangereux de laisser ton couteau libre dans ton tiroir de cuisine, mais cela endommage également le tranchant du couteau. Les couteaux de Diamant Sabatier peuvent être nettoyés au mieux avec de l'eau chaude et éventuellement un peu de savon. Nous recommandons de sécher le couteau immédiatement après le nettoyage, sinon des taches d'oxydation peuvent apparaître sur le couteau, ce qui serait bien sûr dommage.