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Ideal pour éviter le gonflement du fond d'une tarte
Pratique pour la préparation de quiches et de fonds de tarte qui seront ensuite garnis
Non compatible avec le lave-vaisselle
Lave-vaisselle
| Détails techniques | |
|---|---|
| Numéro d’article | 116201 |
| Marque | Paderno |
| Matériau | Céramique |
| Couleur | Beige |
| Montrer toutes les caractéristiques de 9 | |
| Général | |
|---|---|
| EAN |
8014808876936 |
| Type | Haricots de cuisson |
| Marque | Paderno |
| Pays d’origine | Italie |
| Numéro d’article | 116201 |
| Dimensions et poids | |
| Poids | 1.06 KG |
| Design et matériaux | |
| Matériau | Céramique |
| Couleur | Beige |
Le fond d'une tarte garnie a évidemment meilleur goût lorsqu'il est bien croustillant et doré ! C'est là qu'intervient la technique de la cuisson à blanc avec des haricots de cuisson . Pour éviter que le fond ne gonfle pendant la cuisson, remplissez le moule à tarte avec les haricots de cuisson en céramique Paderno d'un poids de 1 kg. Maintenant, le fond de tarte est prêt à être cuit à blanc. Les haricots de cuisson sont en céramique et pèsent ensemble un kilogramme.
Paderno est une marque italienne spécialisée dans les outils de cuisine, les articles de table et les attributs de cuisson pour la cuisine professionnelle depuis 1925. La vaste gamme de Paderno comprend des casseroles Paderno, des outils de cuisine Paderno, des BAR Paderno et de nombreux articles différents pour la cuisson ou la préparation de sushis et de pizzas.
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