Bisetti Pierre de sel 20 x 30 x 3 cm

Avec cette pierre de sel de 20 x 30 cm, vous pouvez cuisiner de manière amusante et innovante. De plus, la pierre de l'Himalaya est idéale pour servir des plats chauds et froids. Astuce: Utilisez la pierre de sel comme remplacement de votre appareil à raclette !

• La pierre de sel convient parfaitement comme plat de service pour servir des amuse-bouches, des entrées, des légumes, de la viande ou d'autres aliments.
• Plat de service pour les plats froids. Placez la pierre de sel au congélateur pendant environ 10 minutes. Ensuite, vous pouvez la placer sur une assiette et la garnir de sushis, de carpaccio de viande, de carpaccio de poisson, de petits pains, de tartes, de semifreddo ou de fruits.
• Gardez vos aliments chauds. Chauffez la pierre de sel au four à 60°C pendant 20 à 25 minutes. Une fois sortie du four, vous pouvez y déposer tous les plats précuits, préalablement cuits ou chauds pour les servir tout en maintenant la température des aliments.
• Cuisinez à table. Préchauffez votre four à 250°C et placez la pierre au milieu du four sur la grille. Laissez la pierre de sel environ une heure dans le four, puis utilisez-la pour cuisiner à table.
• Rôtir du poisson ou de la viande au four. Vous souhaitez faire cuire ou rôtir quelque chose au four ? La pierre de sel est idéale, notamment pour la cuisson du poisson. Placez le filet de poisson sur la pierre de sel et faites cuire le poisson pendant environ 20 à 25 minutes à une température ne dépassant pas 150°C.
• Cuisson sur flamme de gaz. Placez la pierre de sel dans une poêle antiadhésive ou directement sur la flamme. Attention : Utilisez uniqu