Cette Casserole avec couvercle DUCQ - Cuivre - ø 16 cm / 1,5 litres est parfaite pour préparer des sauces. Le manche de cette poêle tient bien dans la main et est creux, ce qui signifie qu'il chauffe moins vite. Avec cette casserole, vous pouvez créer la sauce hollandaise ou béarnaisse la plus savoureuse de la table. Ou bien sûr l’œuf à la coque parfait pour le petit-déjeuner.