{"product_id":"emile-henry-ovenware-taartvorm-28-cm","title":"Moule à tarte Emile Henry - en céramique - Ovenware - ø 28 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOublie les fonds de tarte mous et les quiches qui s'effondrent :\u003c\/strong\u003e avec le moule à tarte Emile Henry Grand Cru, tu obtiens une cuisson parfaitement homogène, un rendu doré et croustillant à chaque fois - et tu peux le porter directement de l'four à la table. Ce moule en terre cuite émaillée de ø 28 cm, c'est le genre d'achat qu'on regrette de ne pas avoir fait plus tôt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi ce moule va changer ta façon de pâtisser\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChaleur uniforme, résultat bluffant\u003c\/strong\u003e - La terre cuite haute résistance d'Emile Henry diffuse la chaleur de façon homogène : fini les bords brûlés et le centre encore cru.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDu four au congélateur, sans stress\u003c\/strong\u003e - Résistant jusqu'à 270°C, compatible micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle - il s'adapte à toutes les étapes de ta recette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUn design qui se dresse à table\u003c\/strong\u003e - La teinte Grand Cru, rouge profond et chaleureux, fait de ce moule une pièce à servir directement. Aucun plat de service supplémentaire nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e10 ans de garantie\u003c\/strong\u003e - Ce n'est pas un accessoire éphémère. C'est un compagnon de cuisine pensé pour durer, fabriqué en France avec un savoir-faire reconnu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa terre cuite, ton alliée pour des tartes dignes d'une boulangerie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eImagine une quiche Lorraine aux bords bien dorés, ou une tarte au citron meringuée avec un fond impeccablement croustillant. C'est exactement ce que ce moule te permet de réaliser. La terre cuite émaillée d'Emile Henry absorbe et restitue la chaleur de manière naturelle, sans point chaud ni cuisson inégale. Le résultat ? Une texture, une couleur et une saveur qui te font savourer chaque bouchée avec fierté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEt grâce à son poids de 1,4 kg, le moule reste stable dans le four - plus de fond de tarte qui se gondole ou de garniture qui déborde d'un côté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePolyvalent du début à la fin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePrépare ta garniture au micro-ondes, enfourne à haute température, conserve les restes au congélateur, puis passe le tout au lave-vaisselle. Ce moule accompagne chaque étape sans broncher. Sa compatibilité avec les températures extrêmes te donne la liberté d'expérimenter : tartes sucrées, quiches généreuses, gratins de fruits - tout y passe avec élégance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Conseil Emile Henry :\u003c\/strong\u003e Laisse toujours ta tarte reposer 10 à 15 minutes après la sortie du four. La garniture se raffermit, la pâte se décolle naturellement des bords - et le démoulage devient un jeu d'enfant. Un filet de beurre avant garnissage reste ton meilleur allié pour les préparations sucrées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpécifications\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Emile Henry\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Ovenware\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e Terre cuite émaillée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre :\u003c\/strong\u003e 280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHauteur :\u003c\/strong\u003e 50 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur :\u003c\/strong\u003e 290 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 2 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 1 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Grand Cru (rouge profond)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésistance à la chaleur :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 270°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible four :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible micro-ondes :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible congélateur :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRevêtement antiadhésif :\u003c\/strong\u003e Non (terre cuite naturelle)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePays d'origine :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie :\u003c\/strong\u003e 10 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eContenu de l'emballage\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 moule à tarte Emile Henry Grand Cru - ø 28 cm \/ 2 litres\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eQue tu sois passionné(e) de pâtisserie ou simplement amoureux d'une bonne quiche maison, ce moule te donnera des résultats dont tu seras fier(ère) - à déguster seul(e) ou à partager autour de la table. Du savoir-faire français, un design chaleureux et une durabilité sans compromis : voilà tout ce que Cookinglife met entre tes mains.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvre le moule à tarte Emile Henry Grand Cru ø 28 cm dès maintenant sur Cookinglife - et prépare-toi à dresser de véritables chefs-d'oeuvre à chaque fournée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57849947390336,"sku":"27424","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/hd346028_tourtiere_1.jpg?v=1726923679","url":"https:\/\/cookinglife.fr\/products\/moule-a-tarte-emile-henry-en-ceramique-ovenware-28-cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}