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Coravin est une marque américaine fondée en 2011. La marque a apporté un changement révolutionnaire dans le monde du vin avec les systèmes à vin Coravin. Contrairement à d'autres systèmes de stockage de vin, qui ne font que ralentir l'oxydation de votre vin, le système de stockage de vin est conçu pour verser le vin sans retirer le bouchon afin que votre vin ait toujours le goût d'une bouteille qui vient tous juste d'être ouverte, même si c'est des années plus tard.

Technologie intemporelle Coravin

Versez vos vins préférés sans retirer le bouchon avec le système de stockage de vin Coravin Timeless. Avec ce système, vous pouvez conserver des vins tranquilles pendant des semaines, des mois, voire des années. L'aiguille Coravin perce facilement le liège sans déplacer le matériau du liège. Une fois l’aiguille retirée, le bouchon reprend simplement sa forme normale. Au fur et à mesure que le vin est extrait par l’aiguille, il est remplacé par du gaz Argon pur afin que l’oxygène n’atteigne jamais le vin restant. Cela permet de garder le vin aussi frais que le jour de sa mise en bouteille.

Technologie Coravin Pivot

Avec le Coravin Pivot, vous pouvez verser autant de vin que vous le souhaitez et conserver ce qui reste jusqu'à 4 semaines, vous n'êtes donc pas sous pression pour finir ou gaspiller la bouteille. Remplacez simplement le bouchon ou le bouchon à vis par un bouchon pivotant. Lorsque vous êtes prêt à verser, insérez le dispositif Pivot dans le bouchon, inclinez la bouteille et appuyez sur le bouton. Lorsque vous avez terminé, retirez l'appareil et fermez le bouchon.

Technologie pétillante Coravin

Le système Coravin Sparkling pour vins mousseux préserve le goût frais et l'effet effervescent de vos vins mousseux préférés jusqu'à 4 semaines, de sorte que le dernier verre soit garanti aussi bon que le premier. Après avoir versé autant de vin mousseux que vous le souhaitez, déplacez le levier de verrouillage du bouchon jusqu'en position déverrouillée. Placez le bouchon sur la bouteille ouverte et rechargez-la en CO2 pour que les bulles ne disparaissent pas.

Nettoyage du système de vin Coravin

Les systèmes à vin Coravin sont faciles et rapides à nettoyer ! Le nettoyage du système de vinification ne prend que quelques minutes. Il est recommandé de nettoyer soigneusement le robinet à vin après chaque utilisation pour garantir une durée de vie plus longue. Vous pouvez nettoyer le bec du robinet à vin avec de l'eau tiède du robinet. Après avoir nettoyé le robinet à vin, appuyez sur la gâchette pour éliminer l'excès d'eau de l'aiguille creuse. Séchez à nouveau le système à vin avec un torchon propre et votre nettoyage est terminé.

Accessoires Coravin

En plus des systèmes à vin, Coravin propose un certain nombre d'accessoires utiles pour améliorer le goût de votre vin. L'un d'eux est l'aérateur Coravin, cet accessoire introduit rapidement de l'air dans votre vin au fur et à mesure que vous le versez, pour un résultat soyeux, doux et aromatique généralement obtenu par 60 à 90 minutes de décantation. Le bouchon à vis Coravin est également un accessoire unique. Cela permet aux amateurs de vin d'utiliser leurs vins à vis préférés avec le système Coravin et de les conserver ensuite jusqu'à 3 mois. L'accessoire le plus important de Coravin sont les capsules Argon. Ceux-ci constituent la source d’alimentation du Coravin Timeless et du Pivot. Ils sont remplis de gaz Argon pur qui met la bouteille sous pression pour permettre au vin de s'écouler du bec verseur, puis clarifie tous vin restant une fois le système retiré.