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Komin Yamada

Komin Yamada est un designer industriel japonais surtout connu pour ses couteaux emblématiques qu'il a fabriqués pour le fabricant de couteaux Global. Yamada a été chargé en 1983 de créer « le meilleur couteau du monde » et le premier couteau révolutionnaire Global a été lancé en 1985.

Le design innovant de Yamada combiné au savoir-faire japonais a depuis fait des célèbres couteaux Global les favoris convoités des chefs professionnels et domestiques.