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Recettes Pizza

Les pizzas les plus savoureuses sont préparées sur une pierre à pizza au barbecue. Pizza maison du BBQ! Utilisez une pierre à pizza pour que la base devienne merveilleusement croustillante et que les garnitures soient également bien cuites. Avec la pierre à pizza, vous pouvez transformer votre barbecue en four à pizza et préparer les pizzas les plus savoureuses de votre jardin !

Recette

Pizza au barbecue

Les pizzas les plus savoureuses sont préparées sur une pierre à pizza au barbecue. Pizza maison du BBQ! Utilisez une pierre à pizza pour que la base devienne merveilleusement croustillante et que les garnitures soient également bien cuites.

Plâts Plat à capot
Cuisine italien
Portions 1 pizza

Temps de préparation

Temps de préparation 10 minutes
Total 25 minutes

Ustensiles

  • Pierre à pizza
  • Pelle à pizza
  • Planche à pizza
  • Coupe-pizza

Ingrédients

  • Fond de pizza
  • 200 g de sauce tomate
  • 100 g de fromage râpé
  • 7 tranches de salami
  • Une poignée de champignons
  • Une demi boîte de thon
  • 1 grosse tomate
  • 1 boule de mozzerella
  • herbes italiennes
  • Quelques brins de persil frais

Pizza au barbecue

    1. Allumez le barbecue.
    2. Saupoudrez un peu de farine sur la pierre à pizza puis placez-y le fond de pizza. Repliez un peu les bords pour éviter que la sauce ne coule.
    3. Badigeonner le fond de sauce tomate. Garnir la pizza de fromage râpé, de salami, de champignons, de thon, de tomate et de mozzarella. Saupoudrez quelques herbes italiennes sur la pizza.
    4. Placez la pizza sur la pierre à pizza sur la grille du BBQ. Fermez le couvercle et laissez cuire la pizza pendant 10 minutes. Enfin, faites cuire la pizza encore 5 minutes avec le couvercle ouvert.
    5. Coupez en morceaux et servez avec du persil frais !

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