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Home Aperçu de la recette Sushis au concombre

Recettes Estival En bonne santé

Ce sushi au concombre est un plat merveilleusement frais. Servez-le comme collation saine ou comme plat d'accompagnement. Il faut un peu de bricolage pour comprendre comment intégrer tous les ingrédients dans le concombre, mais la pratique rend parfait. Après préparation, vous pourrez le déguster et n'oubliez pas de le tremper dans la sauce Sriracha !

Recette

Sushis au concombre

Agréable et frais !

Plâts	Collation
Cuisine
Portions	4 portions

Temps de préparation

Temps de préparation	20 minutes
Total	20 minutes

Ingrédients

2 concombres
100 g de riz à sushi
100 g de saumon fumé
1 avocat
1/2 mangue
Graines de sésame
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de Sriracha
Sauce de soja

Sushis au concombre

Faites cuire le riz selon le paquet.
Coupez le concombre en deux et coupez les extrémités. Évidez ensuite le concombre avec un vide-pomme.
Coupez ensuite le saumon fumé, l'avocat et la mangue en lanières.
Déposez une couche de riz dans le concombre creux et pressez-la un peu avec une spatule à tartiner. Continuez les couches avec les autres ingrédients jusqu'à ce qu'elles soient pleines !
Coupez ensuite le concombre en tranches et ajoutez un bol de mayonnaise mélangée à de la Sriracha et un bol de sauce soja pour tremper.

Sushis au concombre

Temps de préparation

Ingrédients

Sushis au concombre

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