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Préparez-vous à booster votre rafraîchissement avec un Spritz au citron ! Ce cocktail acidulé est idéal en toute occasion, avec son explosion d'agrumes qui ravira vos papilles. Que vous organisiez une fête estivale ou que vous cherchiez simplement à vous détendre après une longue journée, croyez-moi, cette boisson fera fureur.

Recette

Comment faire un Spritz au citron ?

Ce cocktail acidulé est exactement ce dont vous avez besoin pour toute occasion, avec une explosion d'agrumes qui danse littéralement sur vos papilles.

Plâts Apéritif
Cuisine Bar
Portions 1 verre

Temps de préparation

Temps de préparation 2 minutes
Total 3 minutes

Ingrédients

  • 120 ml de jus de citron frais (environ 4 à 5 citrons, selon l'humeur)
  • 60 ml de sirop simple (ajustez selon vos préférences)
  • 180 ml d'eau gazeuse ou de soda
  • Glaçons
  • Tranches de citron, pour la garniture
  • Feuilles de menthe fraîche, pour la garniture

Spritz au citron

    Instructions

    1. Pressez les citrons :Prenez un presse-agrumes et pressez-le jusqu'à obtenir 120 ml de jus clair. Filtrez-le si vous n'aimez pas les pépins.
    2. Faire bouillir le sirop simple :Si vous n'en avez pas sous la main (pas de problème), mélangez simplement de l'eau et du sucre à parts égales dans une casserole. Faites chauffer jusqu'à dissolution du sucre, puis laissez refroidir.
    3. Mélanger le jus de citron frais et le sirop simple dans un grand pichet et bien mélanger.
    4. Mettez de la glace:Prenez vos verres de service et remplissez-les à moitié de glaçons.
    5. Verser :Remplissez chaque verre aux trois quarts avec votre mélange épicé.
    6. Faites pétiller :* Remplissez chaque verre d'eau pétillante ou de soda. Laissez l'effervescence prendre vie.
    7. Garnissez comme un pro :Ajoutez une tranche de citron et quelques feuilles de menthe pour une touche d'originalité.
    8. Servir et déguster :Remuez rapidement et servez immédiatement. Il est temps de savourer ces saveurs vives et rafraîchissantes !

Conseils de réglage

  • Infusion aux herbes :** Envie d'une touche plus relevée ? Infusez votre sirop simple avec des herbes fraîches comme le basilic ou le romarin pour une touche aromatique intense !
  • Fruity Boost :** N'hésitez pas à ajouter des fruits de saison comme des baies ou du concombre pour un coup de pouce encore plus juteux.
  • Amélioration du cocktail :** Transformez ce mocktail en cocktail en y ajoutant 30 ml de gin ou de vodka. Soyons honnêtes, qui n'aime pas une petite touche d'originalité ?

Une touche unique : version à faible teneur en sucre

Pour un résultat plus léger, remplacez le sirop simple par du nectar d'agave ou de la stévia. Vous pouvez rehausser la saveur sans trop de sucre en ajoutant du jus de canneberge ou de grenade non sucré pour une couleur et une profondeur exquises !

Plongez dans ce Spritz citronné rafraîchissant et laissez ses saveurs éclatantes vous transporter vers des journées ensoleillées ! N'oubliez pas que cuisiner, c'est avant tout rendre chaque repas et chaque boisson mémorables. Savourez votre cocktail et trinquez à votre plus belle vie culinaire avec Rosalie !