Moule à tarte Emile Henry - en céramique - Ovenware - ø 28 cm
Superieure hittegeleiding Exclusief HR® keramiek verdeelt warmte gelijkmatig voor perfect kookresultaat
Savoir-faire français depuis 1850 Fabriqué artisanalement en Bourgogne
Oublie les fonds de tarte mous et les quiches qui s'effondrent : avec le moule à tarte Emile Henry Grand Cru, tu obtiens une cuisson parfaitement homogène, un rendu doré et croustillant à chaque fois - et tu peux le porter directement de l'four à la table. Ce moule en terre cuite émaillée de ø 28 cm, c'est le genre d'achat qu'on regrette de ne pas avoir fait plus tôt.
Pourquoi ce moule va changer ta façon de pâtisser
- Chaleur uniforme, résultat bluffant - La terre cuite haute résistance d'Emile Henry diffuse la chaleur de façon homogène : fini les bords brûlés et le centre encore cru.
- Du four au congélateur, sans stress - Résistant jusqu'à 270°C, compatible micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle - il s'adapte à toutes les étapes de ta recette.
- Un design qui se dresse à table - La teinte Grand Cru, rouge profond et chaleureux, fait de ce moule une pièce à servir directement. Aucun plat de service supplémentaire nécessaire.
- 10 ans de garantie - Ce n'est pas un accessoire éphémère. C'est un compagnon de cuisine pensé pour durer, fabriqué en France avec un savoir-faire reconnu.
La terre cuite, ton alliée pour des tartes dignes d'une boulangerie
Imagine une quiche Lorraine aux bords bien dorés, ou une tarte au citron meringuée avec un fond impeccablement croustillant. C'est exactement ce que ce moule te permet de réaliser. La terre cuite émaillée d'Emile Henry absorbe et restitue la chaleur de manière naturelle, sans point chaud ni cuisson inégale. Le résultat ? Une texture, une couleur et une saveur qui te font savourer chaque bouchée avec fierté.
Et grâce à son poids de 1,4 kg, le moule reste stable dans le four - plus de fond de tarte qui se gondole ou de garniture qui déborde d'un côté.
Polyvalent du début à la fin
Prépare ta garniture au micro-ondes, enfourne à haute température, conserve les restes au congélateur, puis passe le tout au lave-vaisselle. Ce moule accompagne chaque étape sans broncher. Sa compatibilité avec les températures extrêmes te donne la liberté d'expérimenter : tartes sucrées, quiches généreuses, gratins de fruits - tout y passe avec élégance.
Le Conseil Emile Henry : Laisse toujours ta tarte reposer 10 à 15 minutes après la sortie du four. La garniture se raffermit, la pâte se décolle naturellement des bords - et le démoulage devient un jeu d'enfant. Un filet de beurre avant garnissage reste ton meilleur allié pour les préparations sucrées.
Spécifications
- Marque : Emile Henry
- Collection : Ovenware
- Matière : Terre cuite émaillée
- Diamètre : 280 mm
- Hauteur : 50 mm
- Longueur : 290 mm
- Capacité : 2 litres
- Poids : 1 400 g
- Couleur : Grand Cru (rouge profond)
- Résistance à la chaleur : jusqu'à 270°C
- Compatible four : Oui
- Compatible micro-ondes : Oui
- Compatible lave-vaisselle : Oui
- Compatible congélateur : Oui
- Revêtement antiadhésif : Non (terre cuite naturelle)
- Pays d'origine : France
- Garantie : 10 ans
Contenu de l'emballage
- 1 moule à tarte Emile Henry Grand Cru - ø 28 cm / 2 litres
Que tu sois passionné(e) de pâtisserie ou simplement amoureux d'une bonne quiche maison, ce moule te donnera des résultats dont tu seras fier(ère) - à déguster seul(e) ou à partager autour de la table. Du savoir-faire français, un design chaleureux et une durabilité sans compromis : voilà tout ce que Cookinglife met entre tes mains.
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