Moule à gâteau Nordic Ware Shortcake Basket Bundt en cuivre - 6 pièces

Vous aimez cuisiner et souhaitez essayer de nouvelles formes ? Avec le moule à gâteau Nordic Ware shortcakes basket bundt en cuivre, vous pouvez réaliser 6 petits kougelhofs à la fois en forme de paniers. Juste un peu différent ! Préparez des gâteaux ou optez pour un dessert, comme un pudding ou une mousse, ou utilisez le moule à gâteau pour du pain et d'autres plats salés. Le moule à gâteau Nordic Ware shortcakes basket bundt en cuivre est fabriqué en aluminium moulé et doté d'un revêtement antiadhésif. Les paniers ont une capacité de 0,5 tasse.

Grâce à la qualité supérieure et à l'aluminium moulé, vous pourrez profiter des moules à gâteaux Nordic Ware toute votre vie. Si vous traitez correctement le moule avant, pendant et après la cuisson, bien sûr. Les moules à gâteaux Nordic Ware contiennent tous un revêtement antiadhésif, mais vous devrez graisser le moule pour obtenir le meilleur et le plus délicieux résultat. Il existe deux façons de bien le faire :

1. Utilisez un beurre végétal et répartissez-le uniformément avec une brosse en caoutchouc sur l'ensemble du moule à gâteau, en couvrant bien tous les coins et recoins. Ensuite, saupoudrez légèrement le moule de farine. Secouez bien dans le moule, de sorte qu'il y ait également de la farine dans tous les coins. Est-ce réussi ? Ensuite, vous pouvez secouer l'excédent de farine du moule.
2. Utilisez un aérosol de cuisson. Mais attention, tous les aérosols de cuisson ne conviennent pas. Faites particulièrement attention au fait que l'aérosol de cuisson est végétal et ne contient pas de lécithine. La lécithine peut à terme laisser une couche collante dans le moule à gâteau, ce qui fait que le revêtement antiadhésif ne fonctionne plus du tout. Il est également utile que l'aérosol de cuisson contienne de la farine. Il est important que vous répartissiez bien le spray dans le moule à l'aide d'une brosse en caoutchouc.

Une fois le moule à gâteau bien graissé, vous pouvez le remplir avec la pâte, ne remplissez jamais le moule à plus de 2/3, afin d'éviter les fuites. Il est alors temps de mettre votre moule à gâteau avec la pâte au four. La température du four et la durée de cuisson de la pâte dépendent bien sûr de la recette, surveillez cela de près.

Pour être sûr que votre gâteau sorte bien du four, il est préférable d'utiliser un thermomètre pour contrôler la température à cœur. Votre gâteau est-il prêt ? Laissez-le ensuite refroidir 10 minutes dans le moule avant de retourner le moule et de laisser le gâteau glisser hors du moule. N'utilisez jamais de couteaux, de fourchettes ou de cuillères en fer ou en métal pour sortir le gâteau du moule. Vous endommagerez ainsi l'aluminium, ce qui rendra plus difficile la sortie du gâteau la prochaine fois. Le gâteau est-il sorti du moule ? Laissez-le bien refroidir.

Vous pouvez maintenant laver délicatement le moule à gâteau à la main. Utilisez un peu de savon vert, de l'eau tiède et le côté doux d'une éponge pour nettoyer le moule. Assurez-vous de bien couvrir tous les coins et recoins.