Avec plus de 130 recettes, conseils utiles et instructions, Roberta montre dans Pasta Bible les possibilités infinies des pâtes, bien sûr entièrement selon la tradition italienne. À l'aide d'instructions claires et de photographies étape par étape, vous apprendrez tout sur la préparation de différents types de pâtes et de sauces. Des classiques comme les spaghettis carbonara et les alle vongole aux plats moins connus comme les pizzoccheri alla foutellina et les zite alla sangiovanello. Pasta Bible est un ouvrage de référence surprenant et pédagogique aussi bien pour le cuisinier débutant que pour le prodige de la cuisine.