Les salades sont savoureuses, faciles, rapides à préparer et super saines. De plus, il n’y a pas de plat plus beau. Amoureusement mélangés à une bonne vinaigrette, les fruits et légumes conservent toute leur couleur, leur arôme et leur fraîcheur. Les recettes de ce livre sont organisées par saison, afin que les ingrédients soient frais et savoureux. Vous y trouverez également les vinaigrettes les plus savoureuses et de nombreux conseils pour composer, préparer, servir et conserver les salades de saison les plus surprenantes.