Jord Althuizen parcourt les Pays-Bas et la Belgique pour le BBQ Smokey Goodness Lowlands. Il vous livre une double dose de recettes de barbecue, de bases et d'astuces. Pour les barbecues débutants et chevronnés. #BBQlocal

Smokey Goodness Lowlands BBQ, le dernier et le plus épais livre sur le barbecue de Jord Althuizen, s'inspire de nos propres Pays-Bas. Plus grand, meilleur et cette fois entièrement dans notre propre cour. Pourquoi voyager quand on a chez soi le meilleur homard, l’agneau de renommée mondiale et le bœuf primé ? Avec les informations de base ultimes sur le barbecue et en prime une grande partie de conseils utiles : les magasins de barbecue les plus cool et les meilleurs bouchers d'affilée.

Ce livre de cuisine est le dernier opus de la série Smokey Goodness. Smokey Goodness, Smokey Goodness 2, Smokey Goodness 3, Smokey Goodness Winter BBQ, Smokey Goodness No Worries, publié précédemment.