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Facilement hacher, couper et trancher de la viande, du poisson, des fruits et des légumes
Fait d'un seul morceau d'acier X50CrMoV15 ; de haute qualité et robuste
Moins de résistance lors de la coupe grâce à un petit angle de meulage de 14°
Résistant à la rouille et facile à affûter.
Trois rivets en acier inoxydable assurent une fixation solide de la poignée
Lavable au lave-vaisselle, mais lavage à la main recommandé
Détails techniques | |
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Numéro d’article | 14065 |
Marque | Wusthof |
Collection | Gourmet |
Garantie | à vie |
Matériau | Acier inoxydable, Plastique |
Couleur | Noir, Argent |
Montrer toutes les caractéristiques de 17 |
Général | |
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EAN |
4002293106465 |
Type | Couteau de chef |
Marque | Wusthof |
Collection | Gourmet |
Pays d’origine | Allemagne |
Garantie | à vie |
Numéro d’article | 14065 |
Dimensions et poids | |
Longueur totale | 30.7 cm |
Longueur de la lame | 18 cm |
Largeur | 4.2 cm |
Poids | 137 gr |
Design et matériaux | |
Matériau | Acier inoxydable, Plastique |
Nom du matériau | Plastique POM |
Couleur | Noir, Argent |
Nombre d’éléments fournis | |
Nombre | 1 |
Détails techniques | |
Dureté | 56 HRC |
Besoin de couper de grandes quantités de nourriture rapidement ? Ou de hacher des légumes ? Aucun cuisinier amateur ou professionnel ne peut se passer d'un bon couteau de chef. Ce couteau de chef Wusthof, avec une lame de 18 cm, fait partie de l'équipement de base de chaque cuisinier. De plus, les couteaux de chef sont adaptés pour déplacer facilement les aliments grâce à leur lame large. Vous pouvez même utiliser le dos du couteau pour casser des noix ou des crustacés. C'est vraiment pratique !
Wüsthof est l'entreprise qui, après 200 ans, est toujours en mains familiales. La marque est spécialisée dans les couteaux depuis 1814. L'entreprise familiale est basée à Solingen depuis les premières années et dispose aujourd'hui de plusieurs sites où s'exerce l'artisanat.
L'objectif est d'offrir aux amateurs de cuisine, aux passionnés de cuisine et aux chefs du monde entier des couteaux exceptionnellement tranchants et de haute qualité, à la fois beaux, fonctionnels et parfaitement équilibrés.
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