Gebruik hout, briketten of pellets als brandstof. Leg de brandstof in de lade aan de achterkant van de oven en steek het aan met een natuurlijk aanmaakblokje. Gebruik geen spiritus of andere chemicaliën om de oven aan te steken.
Gebruik een flinke handvol pellets om een pizza te bakken. De houtgestookte oven kan niet gebruikt worden zonder de schoorsteen.
Pizza oven op gas:
Monteer de gasfles aan de pizza oven.
Draai de kraan open en steek de oven aan. Bepaal zelf hoe hard de vlam is en kijk op de thermometer of de oven op temperatuur is.
Pizza bakken:
Gebruik een pizzaschep om de pizza op de ronde steen in de oven te plaatsen.
Sluit de deur en draai regelmatig aan de knop om ervoor te zorgen dat je pizza perfect gaar wordt.
Houd een oogje op de bereiding van je pizza door de deur van tijd tot tijd te openen.
Onderhoud en veiligheid:
De pizzasteen is vaatwasserbestendig, maar moet voorzichtig behandeld worden.
De pizza oven kan, wanneer de poten zijn uitgeschoven, op een tafel of dressoir worden geplaatst. Plaats de oven niet op een plastic tafel of tafelkleed.
Verplaats de oven niet tijdens het kookproces. De buitenwanden zijn erg heet en je zou je kunnen verbranden.
Laat de oven niet onbeheerd achter. De oven is niet geschikt voor gebruik door kinderen.
Uitzetten van de oven:
Houtgestookt: Haal al het voedsel of servies uit de oven en sluit de deur. Laat de oven afkoelen. Het duurt ongeveer 2 uur tot de oven volledig is afgekoeld. Laat dan nog ongeveer een uur de brandstoftanklade afkoelen.
Op gas: Draai de gaskraan helemaal dicht en haal al het voedsel of servies uit de oven en sluit de deur. Laat de oven afkoelen. Het duurt ongeveer 2 uur tot de oven volledig is afgekoeld.
Néerlandais
Néerlandais
Allemand (Österreich)
Français
Anglais
