Oublie les poêles trop petites qui t'obligent à cuire en plusieurs fois : avec la poêle Beka Maestro Ø 32 cm en acier inoxydable 18/10, tu saisis une côte de bœuf entière, tu prépares un poulet rôti pour toute la table ou tu mijotes un grand plat de riz sans jamais te sentir à l'étroit. Robuste, sans revêtement antiadhésif et conçue pour durer des décennies - c'est la poêle que tu garderas toute ta vie.

Pourquoi la Maestro change ta façon de cuisiner

• Poignée auxiliaire intégrée - Même quand la poêle est chargée, tu la soulèves sans effort ni risque, les deux mains bien en place.
• Acier inoxydable 18/10 sans revêtement - Aucun coating à ménager, aucune rayure à craindre : tu cuisines avec une spatule métallique, tu frottes, tu passes au lave-vaisselle. Elle est indestructible.
• Fond encapsulé tri-couches - La chaleur se répartit de façon homogène sur toute la surface, sans point chaud qui brûle le centre pendant que les bords restent froids.
• Parois droites = 20 % de surface en plus - Tu utilises chaque centimètre de ta poêle pour saisir, dorer et dresser de belles pièces.
• Compatible toutes sources de chaleur - Induction, gaz, électrique, céramique, halogène - et même le BBQ. Elle suit partout où tu cuisines.
• Sans PFAS - Zéro compromis sur la sécurité alimentaire. Tu savoures, l'esprit tranquille.

L'acier inoxydable : le matériau qui ne te lâche jamais

La Beka Maestro est fabriquée en acier inoxydable 18/10 - un alliage reconnu pour sa résistance à la corrosion, sa neutralité gustative et sa facilité d'entretien. Contrairement aux poêles revêtues, elle ne vieillit pas : pas de revêtement qui s'écaille, pas de coating à protéger. Plus tu l'utilises, plus tu apprends à la maîtriser. Tu peux monter haut en température pour obtenir une belle croûte dorée sur une viande, puis passer directement au four jusqu'à 200 °C pour terminer la cuisson. L'extérieur brillant et l'intérieur mat offrent un résultat professionnel à chaque service.

Un format généreux pour les cuisiniers qui voient grand

Ø 32 cm, des parois droites de 8 cm de hauteur, une surface de contact au fond d'environ 28 cm - la Maestro est taillée pour les grandes tablées et les recettes ambitieuses. Tu y fais dorer quatre escalopes en une seule fois, tu prépares un risotto pour six, ou tu saisis un magret de canard sans le froisser. La poignée principale soudée et la poignée auxiliaire te donnent un contrôle parfait, même quand la poêle est lourde et bien garnie. Et avec 25 ans de garantie Beka, c'est un investissement qui accompagnera des centaines de repas partagés.

Le Conseil Cookinglife : Pour un rendu encore plus doré, préchauffe ta Maestro à feu moyen pendant 2 minutes avant d'ajouter ta matière grasse. L'inertie thermique de l'acier inoxydable fait alors toute la différence - une croûte croustillante, un cœur tendre, un résultat digne d'un chef.

Spécifications

• Marque : Beka
• Collection : Maestro
• Matériau : Acier inoxydable 18/10 (sans revêtement antiadhésif)
• Diamètre : 32 cm
• Hauteur : 8 cm
• Surface de contact au fond : environ 28 cm
• Poids : environ 1,88 kg
• Poignées : Poignée principale soudée + poignée auxiliaire (cold grip)
• Sources de chaleur compatibles : Induction, gaz, électrique, céramique, halogène, BBQ
• Résistance au four : Oui, jusqu'à 200 °C
• Lave-vaisselle : Oui
• Sans PFAS : Oui
• Finition : Extérieur brillant, intérieur mat
• Garantie : 25 ans

Contenu de l'emballage

• 1 poêle Beka Maestro en acier inoxydable Ø 32 cm avec poignée auxiliaire

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