Vous aimez les plats mijotés et les viandes fondantes ? Alors une cocotte est indispensable dans votre cuisine. En plus des plats mijotés savoureux, elle permet de préparer des viandes parfaitement tendres. Grâce à son fond épais, la chaleur est répartie uniformément et conservée efficacement, ce qui est idéal pour braiser, mijoter et cuire lentement. Les légumes s’y prêtent également très bien, comme par exemple une délicieuse shakshuka végétarienne.

Nos cocottes sont disponibles en différents matériaux

Pour une répartition homogène de la chaleur, une cocotte en fonte est idéale. Ce matériau est extrêmement robuste, durable et conserve parfaitement la chaleur. Vous recherchez une cocotte en fonte ? Vous pouvez choisir un modèle avec ou sans revêtement antiadhésif. Les modèles sans revêtement ne sont pas de moindre qualité, mais nécessitent un culottage préalable. Cette étape est expliquée en détail dans notre guide d’achat. Nous proposons également des cocottes émaillées, plus légères et parfaitement adaptées pour saisir la viande en douceur.

Quelle cocotte vous convient le mieux ?

Vous cherchez une bonne cocotte ? Pour vous guider, nous avons établi un top 5 de nos cocottes les plus vendues. Le meilleur choix dépend avant tout de vos préférences personnelles.

Cocotte en fonte Sola

Vous souhaitez une cocotte abordable sans compromis sur la qualité ? La cocotte en fonte Sola est un excellent choix. Elle est dotée d’un revêtement antiadhésif, convient à différentes sources de chaleur et peut être utilisée au four. Après utilisation, elle se nettoie facilement au lave-vaisselle.