Moule à cake

Vous pouvez préparer de délicieux gâteaux avec un moule à gâteau pratique de Cookinglife. Nous disposons d’une large gamme de produits de différentes grandes marques. Patisse propose par exemple un moule en silicone qui conduit très bien la chaleur. Pour un effet surprenant, vous pouvez également choisir le moule à cake au bord ondulé. Nous proposons des moules de différentes tailles et matériaux pour que vous puissiez toujours trouver un moule à gâteau adapté !

Moule à gâteau 20 cm

Cookinglife propose différentes tailles de moules à gâteaux. Voulez-vous faire un gâteau plus petit ? Alors le moule à gâteau de 20 cm est très approprié. Vous retrouverez entre autres des petites formes de chez Patisse et Cosy & Trendy . Si vous souhaitez préparer des gâteaux pour un plus grand groupe, Cookinglife est également le bon endroit pour vous. En plus du moule à gâteau de 20 cm, nous avons également dans notre gamme des formes de plus de 30 cm. Choisissez la bonne taille et surprenez vos visiteurs avec un délicieux gâteau !

Moule à gâteau Le Creuset

Pour les amateurs de pâtisserie, il existe le moule à gâteau Le Creuset. Celui-ci est fabriqué en acier de haute qualité avec un revêtement antiadhésif à l'intérieur et à l'extérieur. Cela garantit que la forme est très lisse et facile à nettoyer. Grâce aux poignées en silicone, vous pouvez facilement sortir le moule à gâteau du four et servir rapidement un délicieux gâteau fait maison. Vous aimez préparer un gâteau long et étroit ? Le moule à cake Le Creuset est disponible en différentes tailles. Vous pourrez ainsi choisir si vous souhaitez réaliser un gâteau petit, étroit ou large !

Moule à gâteau en silicone

Il est de plus en plus courant de choisir un moule à gâteau en silicone. Et cela n’est pas surprenant si l’on considère les hautes qualités de ce matériau. Il peut supporter des températures allant de 40 degrés en dessous à 230 degrés au-dessus de Celsius. Un moule à cake en silicone est également extrêmement résistant au collage, même sans le graisser au préalable ! Ce matériau est également très apprécié pour la forme du Bundt , d'autant plus qu'un Bundt a une forme tellement irrégulière. Consultez notre vaste collection et imaginez quels délicieux gâteaux sortiront bientôt de votre four.

Comment utiliser de manière optimale un moule à gâteau ?

Une part de gâteau est bien sûr toujours délicieuse avec un café ou en désert. Ajoutez par exemple quelques morceaux de pomme ou quelques tranches de banane à la pâte pour un peu de variation ! Mais comment utiliser de manière optimale votre moule à gâteau ? En suivant ces étapes, vous profiterez longtemps de votre moule à gâteau !

1. Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
2. Rincez bien le moule à cake avec un peu d'eau tiède.
3. Après rinçage, il est temps de cuire le moule à cake ! Cela garantit qu'une couche protectrice est appliquée sur le moule à gâteau. Cela facilite également le démoulage de votre gâteau.
   Graisser le moule à cake avec un peu d'huile de lin pure ou d'huile de tournesol.
4. Placez le moule à cake dans le four préchauffé pendant 20 minutes.
5. Retirez à nouveau le moule du four. S'il y a un excès d'huile dans le moule à gâteau, vous pouvez facilement l'enlever avec un peu de papier absorbant.

Après avoir terminé ces étapes, votre moule à gâteau est prêt à l'emploi ! Mais même après avoir utilisé le moule à gâteau, il est très important de continuer à le nettoyer correctement. Vous procédez comme suit :

1. Nettoyez soigneusement le moule à cake avec un peu d'eau tiède.
2. Le four est-il encore chaud ? Remettez ensuite brièvement le moule à gâteau au four pour qu'il sèche de manière optimale.
3. Y a-t-il des taches tenaces dans le moule à gâteau qui sont difficiles à enlever ? Dissolvez ensuite une goutte de liquide vaisselle dans un peu d'eau tiède et nettoyez soigneusement le moule à cake. Attention ! Dans ce cas il est important de relancer le moule à cake.

À quoi faut-il faire attention lors de l'achat d'un moule à gâteau ?

Lorsque vous achetez un moule à gâteau, vous pouvez prêter attention à de nombreux éléments. Nous avons répertorié pour vous les facteurs les plus importants.

Matériel

La plupart des moules à gâteaux sont en métal, en verre ou en silicone. Chaque matériau a ses avantages et ses inconvénients :

• Les moules à gâteaux en métal sont généralement bon marché et vont au lave-vaisselle. Cependant, ils peuvent rouiller et le gâteau peut coller au moule si vous ne le graissez pas correctement.
• Le verre est plus cher que le métal, mais il est plus solide et vous pouvez voir la cuisson du gâteau. L'inconvénient est que le verre peut se briser facilement et qu'il peut être plus difficile de démouler le gâteau.
• Les moules à gâteau en silicone sont flexibles et antiadhésifs, ce qui facilite le démoulage du gâteau. Ils sont plus chers que les moules métalliques et plus difficiles à nettoyer.

Formulaire

Les moules à gâteaux se présentent sous différentes formes et tailles. La forme la plus courante est la forme rectangulaire, mais il existe également des formes rondes, en forme de cœur et carrées. Choisissez une forme adaptée au type de gâteau que vous souhaitez réaliser.

Taille

Lors du choix de la taille du moule à cake, faites attention au nombre de personnes que vous souhaitez servir. Un moule à gâteau trop petit donnera un gâteau trop épais et un moule à gâteau trop grand peut empêcher le gâteau de cuire correctement.

Quelle doit être la taille de mon moule à gâteau ?

La taille de votre moule à gâteau dépend du nombre de personnes que vous souhaitez servir et de la quantité de pâte à gâteau que vous utilisez. En général, un moule à cake d'environ 20 cm de long est recommandé pour 4 personnes. Pour 6 à 8 personnes, il est préférable d'utiliser un moule à gâteau de 24 à 26 cm de long. Si vous souhaitez servir un plus grand groupe, vous pouvez utiliser un moule à gâteau de 28 cm ou plus. Gardez à l’esprit que plus le moule à gâteau est grand, plus le temps de cuisson est long et le gâteau risque de devenir moins aéré.

Acheter un moule à gâteau

Souhaitez-vous savourer une tasse de café ou de thé à la maison avec une part de gâteau faite maison ? Ensuite, vous pouvez acheter un moule à gâteau adapté chez Cookinglife. Nous disposons d'un large choix de moules à gâteaux à des prix compétitifs et de marques de première qualité. Pour conserver votre gâteau frais plus longtemps, vous pouvez consulter la cloche à gâteau dans notre gamme de matériel de pâtisserie . Vous trouverez tous ce dont vous avez besoin pour réaliser la gourmandise parfaite !