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Recettes Boissons Cocktails

Qui a dit qu’on ne pouvait déguster des cocktails qu’en été ? Absurdité! Et le cocktail d'automne suivant avec du jus d'orange le confirme une fois de plus. Le cocktail d'automne est merveilleusement frais et pourtant chaleureux. Ne vous laissez pas tromper par le nom, vous pouvez boire ce cocktail toute l'année ! En fait, autant dire cocktail « normal » plutôt que cocktail d'automne avec du jus d'orange. En tout cas, je suis fan et j'aime le servir à mes amis.

Recette

Cocktail d'automne

Ce cocktail d'automne à base de Chardonnay, de bière blanche et de jus d'orange est merveilleux pour annoncer l'automne !

Plâts Boissons
Cuisine Américain
Portions 1 cocktail

Temps de préparation

Temps de préparation 5 minutes
Total 5 minutes

Ustensiles

  • Verre à vin
  • Verre à cocktail

Ingrédients

  • 135 ml de Chardonnay de votre choix
  • 30 ml de jus d'orange
  • 1 filet de jus de citron
  • 45 ml de bière blanche de votre choix
  • 1 segment d'orange pour la garniture

Cocktail d'automne

    Comment réaliser le cocktail d'automne ?

    1. Mettez le vin, le jus d'orange et de citron dans un verre à vin ou un verre à cocktail et remuez brièvement.

    2. Remplissez avec la bière blanche de votre choix.

    3. Garnir d'un quartier d'orange. Pour une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter une jolie boucle d’écorce d’orange. Vous pouvez facilement réaliser une boucle avec un éplucheur d'orange.

    C'est l'heure de boire ! Profitez de votre cocktail

Comme mentionné, ce cocktail d’automne est facile à réaliser. Mais… vous n’avez besoin que de 135 ml (un peu plus d’un verre) de vin blanc. Que faites-vous du reste de la bouteille ? Même si ce cocktail est super savoureux, vous ne voulez pas le boire éternellement. Heureusement, Coravin a trouvé une solution à ce problème. Avec un système à vin Coravin, vous pouvez facilement retirer de petites quantités de vin d'une bouteille et conserver le reste aussi longtemps que n'importe quelle autre bouteille « fermée ». Il n'y a pas d'oxygène dans le vin. Cela rend encore plus facile la préparation de ce cocktail d’automne !

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