Ce couteau économe modèle Y Grand de OXO est parfait pour éplucher de gros légumes, comme l'aubergine et la citrouille. Vous pouvez également très bien l'utiliser pour couper le chou. L'éplucheur a une lame extra large et tranchante en acier inoxydable qui coupe facilement la peau, même des fruits et légumes les plus durs. Il est doté d'une poignée antidérapante douce et confortable et d'un anneau de suspension. Vous pouvez également utiliser l'éplucheur si vous êtes gaucher. Après utilisation, il peut aller au lave-vaisselle.