Description Planche à découper Cookinglife HACCP Jaune 40 x 30 cm - pour volaille
Durable et adaptée à une utilisation intensive et prolongée.
Robuste et indéformable, idéal pour une utilisation fréquente en cuisine.
Les deux faces peuvent être utilisées pour la découpe.
Lavable au lave-vaisselle uniquement en programmes courts.
Planche à découper HACCP jaune Cookinglife – 40 x 30 cm
La planche à découper HACCP jaune de Cookinglife est un choix pratique et hygiénique, aussi bien pour les cuisines professionnelles que pour un usage domestique. Dans le système HACCP, la couleur jaune symbolise la manipulation de la volaille, prévenant ainsi les risques de contamination croisée avec d'autres aliments. Avec sa généreuse surface de travail de 40 x 30 cm, vous disposez d'un espace suffisant pour préparer en toute sécurité et avec précision des blancs de poulet, de la dinde ou d'autres volailles.
Pour un usage domestique, le code couleur est moins obligatoire ; vous pouvez donc utiliser cette planche à découper jaune pour divers ingrédients, à condition de la nettoyer correctement. Fabriquée en plastique robuste, elle est résistante aux coupures, durable et facile à nettoyer au lave-vaisselle (cycle court). La planche reste stable sur le plan de travail, vous permettant de découper en toute sécurité et avec précision, même des aliments glissants comme le poulet cru.
Avantages
- Couleur jaune conforme aux normes HACCP : convient pour la volaille
- Utilisation domestique polyvalente pour tous types d’ingrédients, dans le respect des règles d’hygiène
- Grande surface de découpe de 40 x 30 cm pour une préparation confortable et efficace
- Plastique robuste, résistant aux coupures et hygiénique pour une durabilité optimale
- Idéal pour un usage quotidien
- Adapté aux cuisines professionnelles comme aux particuliers grâce à sa qualité fiable
