Poêle grill avec revêtement anti-adhésif en céramique

Revêtement antiadhésif en céramique

Les poêles dotées d'un revêtement antiadhésif en céramique peuvent résister à des températures allant jusqu'à 400 °C et fournir une couche croustillante autour de vos ingrédients. Ces poêles sont donc particulièrement adaptées à la friture de viande et de légumes. La couche de céramique doit être nettoyée à la main et ne peut donc pas être mise au lave-vaisselle. La poêle est-elle décolorée ? Faites-y ensuite bouillir de l'eau et du vinaigre pour qu'il redevienne propre et étincelant.

Résistance à la chaleur

Lors d'une utilisation normale, une poêle ne dépasse pas 230 °C. Si vous laissez la poêle sur la cuisinière sans ingrédients ou si vous la placez sur feu vif pendant une longue période, la température augmentera au-dessus. Tenez-en compte lors du choix de la poêle adaptée.