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Kai Couteaux

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Kai Couteaux

Couteaux Kai

Kai est une marque de couteaux originaire du Japon. Caractérisés par un acier dur comme la pierre, une précision d'affûtage des lames et un manche qui tient parfaitement en main, les couteaux Kai sont devenus l'un des plus grands fabricants de couteaux en Asie. Ces couteaux ont remporté plusieurs prix pour leur design, leurs qualités de coupe et leur ergonomie. Les couteaux Kai sont fabriqués à partir de plusieurs couches d'acier inoxydable. Cela rend les couteaux très résistants à la corrosion et aux autres dommages extérieurs. De plus, les couteaux sont aiguisés à un angle de 15 degrés, ce qui les rend extrêmement tranchants. Les couteaux Kai sont conçus pour durer toute une vie. En les entretenant bien, les couteaux conservent leur qualité

Origine des couteaux Kai

Chaque couteau est fabriqué à Seki, également connue comme la ville des couteaux du Japon. Chaque jour, des centaines d'artisans travaillent sur les différentes collections.  Les artisans de Kai veillent à ce que les couteaux soient aiguisés et emballés à la main chaque jour. De cette façon, ils sont sûrs que tous les couteaux sont d'excellente qualité et que vous pouvez profiter des meilleurs couteaux chez vous

Entretien des couteaux K ai

Les couteaux Kai sont faits pour durer toute une vie. Cependant, vous devez en prendre soin. Veillez à nettoyer les couteaux immédiatement après leur utilisation avec de l'eau tiède et du liquide vaisselle. Séchez ensuite soigneusement les couteaux pour éviter l'usure. Ne mettez jamais les couteaux dans un lave-vaisselle, cela endommagerait la lame des couteaux et pourrait provoquer de la rouille. Pour aiguiser les couteaux, il est préférable de s'adresser à un affûteur professionnel. De cette façon, vous pouvez être sûr que les couteaux sont aiguisés au bon angle.

Les collections Kai 

Kai a plusieurs collections à vendre, notamment la collection Kai Shun Classic et la collection Kai Wasabi Black. La gamme Kai Shun Classic comprend des couteaux traditionnels qui ont été modernisés. Les techniques séculaires de fabrication des lames ont été conservées, de sorte que vous pouvez voir les différentes couches d'acier dans la lame.  La collection Kai Wasabi Black est un peu moins chère. Il s'agit de rendre l'utilisation de couteaux de qualité, à domicile, plus abordable. Les prix sont donc légèrement inférieurs à ceux des autres collections de Kai. Curieux de connaître les couteaux Kai ? Jetez un coup d'œil à la collection. Souhaitez-vous voir d'autres couteaux ? C'est également possible chez Cookinglife.

 

 

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