GrillX barbecue Recettes

Découvrez le goût du vrai barbecue : poulet à la bière avec le support GrillX

Avec leSupport pour poulet en canette de bière pour barbecue GrillXtransformez chaque barbecue en un moment culinaire exceptionnel. Le support astucieux maintient votre poulet assis debout sur une canette de bière, permettant à la viande de cuire à la vapeur de l'intérieur et de rester très juteuse, tandis que l'extérieur devient délicieusement croustillant. Ajoutez un savoureux mélange d’épices et vous pourrez servir sans effort un poulet parfaitement cuit qui impressionnera n’importe quel invité.

Recette

Poulet à la bière sur le barbecue avec le support à poulet GrillX

Juteuses à l'intérieur, croustillantes à l'extérieur. Avec cette recette et le support GrillX, vous pouvez préparer sans effort un véritable classique du barbecue.

Plâts	1
Cuisine	barbecue
Portions	Pour 3 à 4 personnes

Temps de préparation

Temps de préparation	±15 minutes
Temps de cuisson	75 à 90 minutes
Total	±1 heure et 45 minutes

Ustensiles

Support pour poulet en canette de bière GrillX BBQ - Poulet en canette de bière - Vélo

Ingrédients

1 poulet entier
1 canette de bière (330 ml, une pilsner ou une blonde convient bien)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 à 3 cuillères à soupe de mélange d'épices
Facultatif : herbes supplémentaires ou citron/citron vert pour la canette de bière

Préparer

Recette GrillX : Poulet parfait à la canette de bière au barbecue
Avec le support de poulet pour canette de bière GrillX BBQ, vous pouvez préparer du poulet super juteux et savoureux - un véritable accroche-regard sur le barbecue !

Mélange d'herbes (style barbecue)
Mélanger dans un petit bol:
2 cuillères à café de poudre de paprika
1 cuillère à café de poudre de paprika fumé
1 cuillère à café de poudre d'ail
1 cuillère à café de poudre d'oignon
1 cuillère à café de thym (séché)
1 cuillère à café d'origan
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre noir
½ cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif)
1 cuillère à café de sucre brun (pour une saveur barbecue légèrement sucrée)

Voici comment le faire :
Préparer:
Séchez le poulet et frottez-le avec de l'huile d'olive.
Massez le mélange d'épices sur tout le poulet (y compris sous la peau si possible).

Préparez la canette de bière :
Ouvrez la canette et versez la moitié de la bière.
Si vous le souhaitez, ajoutez quelques herbes ou une tranche de citron dans la boîte.
Placez la canette dans le support GrillX.

Placer le poulet :
Faites glisser délicatement le poulet sur la boîte de manière à ce qu'il soit bien droit.
Sur le BBQ (feu indirect) :
Préchauffer le barbecue à 180–200°C.
Placez le poulet avec le support sur la grille, fermez le couvercle.
Cuire pendant ±75–90 minutes (température à cœur de 75°C dans la partie la plus épaisse de la cuisse).

Laissez reposer :
Retirez délicatement le poulet de la boîte et laissez reposer 10 minutes.
Coupez et servez !

Conseil de GrillX :
Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter quelques herbes fraîches ou des gousses d'ail à la canette de bière. Utilisez un thermomètre à viande pour des résultats parfaits !

À propos du support GrillX
Le support pour poulet en canette de bière BBQ GrillX assure une stabilité et une cuisson optimales. Pas de pourboire, pas de chichi – juste du poulet parfait !
✔ Acier inoxydable
✔ Lavable au lave-vaisselle
✔ Convient à tous les barbecues avec couvercle

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