Recettes
Recette
Brochettes de poulet BBQ avec sauce aux arachides maison
Les aliments sains sont excellents au barbecue. Surtout avec ces brochettes que l'on prépare soi-même avec des ingrédients purs, même la sauce cacahuète.
Plâts | Plat principal |
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Cuisine | indonésien |
Portions | 2 |
Temps de préparation
Temps de préparation | 15 minutes |
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Total | 55 minutes |
Ingrédients
- 300 grammes de filet de poulet
- un filet d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de graines de cumin
- 1 cuillère à café de tamari (sauce soja sans gluten)
- 150 ml de lait de coco
- 2 échalotes
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- demi poivron rouge