Birkmann Panier à Épreuve Laib & Seele 25 x 25 x 9 cm

Le panier de levée Birkmann Laib & Seele est un outil indispensable pour la cuisson de pains artisanaux. Ce panier de levée, fabriqué en rotin naturel, soutient la pâte pendant la levée, ce qui permet au pain de conserver sa forme parfaite et d'avoir un aspect magnifiquement rustique.

Le panier de levée est idéal pour les pains de taille moyenne et assure une circulation d'air uniforme, ce qui favorise la levée et la texture de la pâte. Grâce au matériau naturel, le pain acquiert une belle structure et un motif authentique.

Le panier de levée Birkmann Laib & Seele est facile à utiliser et à nettoyer (brosser uniquement à la main, ne pas mouiller). Parfait pour tous les boulangers amateurs qui aiment faire des pains d'aspect professionnel avec une croûte croustillante et un goût délicieux !