Casserole Demeyere Atlantis 7 - Conique - ø 18 cm / 1,5 litre

Envie d'une sauce aérée, d'un jus parfaitement réduit ou d'un caramel joliment brillant au beurre salé ? Utilisez alors de préférence une sauteuse. Et pas n'importe laquelle. La conception bien pensée et durable de la Sauteuse conique Demeyere Atlantis 7 - ø 18 cm / 1,5 litre fait exactement ce qu'elle doit faire. Succès garanti !

La courbure vous permet de remuer rapidement et de fouetter sans effort pour obtenir une texture très aérée. Idéale pour la préparation de sauces complexes et pour de nombreuses autres préparations délicates. Grâce au matériau unique à 7 couches jusqu'au bord, vous préparerez la sauce béarnaise parfaite et une crème à la vanille onctueuse avec un risque beaucoup plus faible de caillage, d'agglomération ou de brûlure. La chaleur est entièrement répartie et vous avez un contrôle parfait sur la température.

La Sauteuse conique Demeyere Atlantis 7 - ø 18 cm / 1,5 litre est également particulièrement adaptée pour faire sauter rapidement et vigoureusement le panais, le chou-rave et d'autres légumes. Atteindre la température souhaitée demande peu d'énergie. Si vous cuisinez sur induction, la technologie TriplInduc® vous permet même d'économiser 30 %. Un autre avantage : grâce au bord verseur spécial, vous pouvez verser facilement les sauces et les liquides sans renverser. Le manche élégant en acier inoxydable est agréable à tenir et reste froid longtemps. Le lavage est très facile. En raison de la courbure du pot, vous atteignez facilement tous les endroits avec votre éponge. Cette sauteuse peut également aller sans problème au lave-vaisselle. C'est de la qualité pour la vie.