Que ce soit une riche soupe aux champignons à la truffe, un velouté d'asperges classique ou une soupe au poulet thaï épicée au lait de coco au menu, avec la Demeyere Soeppan Atlantis 7 - ø 20 cm / 5 litres + couvercle, vous êtes sûr d'obtenir le résultat souhaité. Sur chaque source de chaleur, et certainement sur induction. Vous économisez même jusqu'à 30 % d'énergie.
Grâce à la technologie exclusive TriplInduc®, vous avez besoin d'un minimum d'énergie pour générer de la chaleur et vous avez un contrôle optimal de la température. Dès que votre soupe bout, vous pouvez remettre votre table de cuisson à induction sur la position la plus basse. La soupe continuera à cuire doucement. Le fond InductoSeal avec noyau en cuivre est également de mise. Vous avez besoin d'un minimum d'énergie pour obtenir un résultat magnifique. Le fond répartit parfaitement la chaleur, même à feu doux. Le joint entre la soupière et le fond est soudé hermétiquement sur le côté de la soupière : facile à entretenir et super hygiénique.
Cette soupière peut également aller au lave-vaisselle sans problème. La soupière de notre série Atlantis 7 a également les dimensions idéales pour mélanger les ingrédients d'une soupe froide d'été. Gazpacho blanco par exemple, avec des amandes pelées, du concombre, de l'ail, de l'huile d'olive extra vierge et du vinaigre de xérès. Grâce au bord verseur spécial, vous versez facilement la soupe sans la renverser. Les poignées en acier inoxydable de la soupière sont bien en main et sont solidement soudées à la paroi.