Description Casserole Demeyere Atlantis 7 - Conique - ø 20 cm / 2 litres
Fond InductoSeal avec noyau en cuivre, le meilleur conducteur de chaleur

Envie d'une sauce légère et fouettée, d'un jus parfaitement réduit ou d'un caramel magnifiquement brillant au beurre salé ? Ensuite, vous utilisez de préférence une sauteuse. Et pas n'importe laquelle. La conception réfléchie et durable de la Sauteuse conique Demeyere Atlantis 7 - ø 20 cm / 2 litres fait exactement ce qu'elle doit faire. Succès garanti !
La courbure permet d'agiter rapidement et de fouetter sans effort de manière extra aérée. Idéal pour la préparation de sauces complexes et pour de nombreuses autres préparations délicates. Grâce au matériau unique à 7 couches jusqu'au bord, vous préparez la sauce béarnaise parfaite et une crème vanille onctueuse avec beaucoup moins de risques de caillage, de grumeaux ou de brûlure. La chaleur est entièrement répartie et vous avez un contrôle parfait de la température.
La Sauteuse conique Demeyere Atlantis 7 - ø 20 cm / 2 litres est également particulièrement adaptée pour faire sauter brièvement mais avec force du panais, du chou-rave et d'autres légumes. Atteindre la température souhaitée demande peu d'énergie. Si vous cuisinez à l'induction, la technologie TriplInduc® vous offre même 30 % d'économies. Un autre avantage : grâce au bord verseur spécial, vous versez facilement les sauces et les liquides sans les renverser. Le manche élégant en acier inoxydable tient bien dans la main et reste froid pendant longtemps. Le lavage est fait en un rien de temps. Grâce à la courbure du pot, vous pouvez facilement atteindre n'importe où avec votre éponge. Cette sauteuse peut également être mise au lave-vaisselle sans problème. C'est la qualité pour la vie.
