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Home Aperçu de la recette Galettes d'avoine sans sucres raffinés

Recettes Pâtisserie Cookies

J'essaie généralement de garder les recettes aussi simples que possible. Je suis sûr que je ne suis pas le seul à avoir le vertige à cause d'une longue liste d'ingrédients ? Même si j'utilise bien sûr des ingrédients qu'on ne peut pas toujours trouver au supermarché, il faudra donc se rendre dans un magasin d'aliments naturels. Si vous avez quelques fournitures de base à la maison, vous pouvez réaliser la plupart de mes recettes en un rien de temps.

Recette

Galettes d'avoine sans sucres raffinés

Une recette simple avec peu d'ingrédients. Les biscuits sont pleins de fibres et merveilleusement croquants.

Plâts	Cookies
Cuisine	Néerlandais
Portions	environ 8 biscuits

Temps de préparation

Temps de préparation	30 minutes
Total	40 minutes

Ingrédients

200 grammes de flocons d'avoine sans gluten ou de flocons d'avoine sans gluten, par exemple de Lieke is Vrij
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
35 grammes de sucre de fleur de coco
40 grammes d'huile de coco
140 grammes de yaourt végétal ou de chèvre si vous ne mangez pas vegan/sans lactose
pincée de sel

Galettes d'avoine sans sucres raffinés

Comment faire des galettes d'avoine sans sucres raffinés ?

Préchauffer le four à 170 degrés
Broyer les flocons d'avoine dans un robot culinaire, si vous en utilisez un. Sinon, mettez les flocons d'avoine dans un bol. Ajoutez le bicarbonate de soude, le sucre de fleur de coco et une pincée de sel.
Faites fondre l'huile de coco dans une casserole. Ajoutez-le aux flocons d'avoine, avec le yaourt.
Bien mélanger. C'est une pâte très collante, donc vos mains seront sales. Réalisez avec la pâte de gros gâteaux plats d'environ 10 cm de diamètre.
Faites-les bien dorer pendant 20 à 30 minutes. Laissez-les refroidir, ils deviendront alors vraiment croustillants.

Comme je l'ai dit, c'est une recette très simple, les cookies les plus simples que j'ai fait jusqu'à présent. Vous aurez besoin de flocons d’avoine sans gluten ou de flocons d’avoine sans gluten. Si vous n’êtes pas allergique au gluten, vous pouvez simplement acheter des flocons d’avoine au supermarché. Les galettes d'avoine sont merveilleusement croquantes et peuvent se conserver plusieurs jours si vous les conservez dans une boîte hermétique. Ne pas conserver trop longtemps, car il contient du yaourt et il ne se conserve pas très longtemps.

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Galettes d'avoine sans sucres raffinés

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Galettes d'avoine sans sucres raffinés

Comment faire des galettes d'avoine sans sucres raffinés ?

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