Recettes Desserts Sans gluten Sans sucre

J'ai une autre délicieuse recette pour vous : un mug cake à la framboise sans gluten et sans sucre. Mug cake, tu dis quoi ? Un mug cake est un gâteau (dans ce cas sain) que vous pouvez littéralement préparer dans un mug en quelques minutes.

Recette

Mug cake à la framboise

Ce mug cake est simple, rapide à préparer, mais très savoureux. Et en plus, c'est sans gluten et sans sucre ! Parfait en dessert ou simplement en collation avec du thé et du café !

Plâts	Dessert
Cuisine	Américain
Portions	1

Temps de préparation

Temps de préparation	2 minutes
Total	7 minutes

Ingrédients

1 1/2 cuillères à soupe de farine de noix de coco
1/2 banane mûre
1 oeuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1/2 cuillère à café de levure chimique
10-12 framboises fraîches

Mug cake à la framboise

Écrasez la banane et mettez tous les autres ingrédients sauf les framboises dans un bol à mélanger. Mélangez brièvement avec un mixeur jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Incorporez ensuite délicatement les framboises et utilisez une cuillère pour verser le mélange dans une grande tasse.
Placez le mug au micro-ondes pendant 2 minutes à 750 watts. Votre Mug Cake est prêt !

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