Smoothie à la fraise, à la banane et aux épinards

Le smoothie est de couleur verte à cause des épinards, mais son goût est merveilleusement sucré. Cela est bien sûr dû aux fraises et à la banane. D’ailleurs, pour la première fois, j’ai pu utiliser des épinards de mon propre potager vertical pour ce smoothie. Est-ce que c'est sympa ? Il s'agit d'un échafaudage en bois dans lequel je cultive désormais toutes sortes d'herbes aromatiques (basilic, persil, ciboulette, romarin, menthe) et de légumes (radis, épinards, carottes, chou-rave). Toujours des herbes fraîches de mon propre jardin, j'aime beaucoup ! Et avec des épinards de votre propre jardin, ce smoothie est extra délicieux, vous comprenez ;-).

J'utilise une boisson aux graines de lin pour ce smoothie. Cette boisson végétalienne est à base de plantes (sans lactose). Ceux-ci sont souvent disponibles en plusieurs saveurs. Il est très savoureux dans le café, mais vous pouvez également l'utiliser de nombreuses façons en cuisine. J'ai déjà fait ces barres saines aux noix et au chocolat avec et c'est parfait pour les crêpes. Comme son nom l’indique, de l’huile de lin a été ajoutée à la boisson aux graines de lin. Cela rend la boisson végétale pleine d'oméga 3, très bonne pour vous ! Les boissons aux graines de lin sont principalement disponibles dans les magasins d'aliments naturels.