Pain aux bananes sans sucre et pain d'épices

Recette

Pain aux bananes sans sucre et pain d'épices

Le pain aux bananes et au pain d'épices sans sucre est une collation saine, idéale à emporter avec vous lors de vos déplacements. La pâte à base de farine d'amande, de bananes mûres, d'œufs et d'épices pour pain d'épices est mélangée et cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ce pain aux bananes nutritif a une délicieuse saveur épicée et peut facilement être congelé en tranches pour une utilisation ultérieure.

Plâts	Entre
Cuisine	Néerlandais
Portions	Env. 12 tranches

Temps de préparation

Temps de préparation	50 minutes
Total	1 heure

Ustensiles

• Moule à gâteau
• Bol à mélanger
• Papier sulfurisé
• Plats de service

Ingrédients

• 160 grammes de farine d'amande
• 3 bananes mûres (grosses, sinon 4 petites)
• 3 œufs
• 2 cuillères à soupe d'épices pour pain d'épices
• 1,5 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• pincée de sel