Poêle à griller en fonte / Skillet Blackwell 23 x 23 cm - sans revêtement antiadhésif

Poêle à griller Blackwell - Fonte - 23 x 23 cm - Sans revêtement antiadhésif

La poêle à griller Blackwell en fonte est l'ustensile idéal pour préparer des plats grillés avec de véritables marques de grill. Avec une taille de 23 x 23 cm, cette poêle est parfaite pour cuire de la viande, du poisson, des légumes et même des sandwiches. La fonte assure une excellente répartition de la chaleur, ce qui donne des plats cuits de manière uniforme. Comme la poêle n'a pas de revêtement antiadhésif, elle préserve la saveur naturelle des ingrédients et garantit un résultat grillé délicieux.

Avantages de la poêle à griller Blackwell - Fonte - 23 x 23 cm - Sans revêtement antiadhésif

• Fabriquée en fonte de haute qualité pour une répartition uniforme de la chaleur
• Idéale pour griller de la viande, du poisson, des légumes et des sandwiches
• Supporte des températures extrêmement élevées
• Poignées robustes pour une utilisation et un déplacement en toute sécurité
• Convient à tous les types de sources de chaleur, y compris induction, gaz et électrique

Attention :

Comme cette poêle à griller Blackwell n'a pas de revêtement antiadhésif, il est important de la saisonner. Un lavage à la main et un séchage immédiat sont recommandés pour préserver la qualité de la fonte et éviter la formation de rouille.

Pourquoi saisonner ces poêles ?

Le saisonnement de la poêle à griller Blackwell est essentiel pour s'assurer que la poêle ne rouille pas et pour créer un revêtement antiadhésif naturel.

Étapes pour saisonner vos poêles à griller en fonte :

Nettoyage : Avant de commencer, il est important de bien nettoyer votre poêle à griller en fonte avec de l'eau chaude et une brosse. Assurez-vous que la poêle Blackwell est bien propre.

Séchage : Après avoir nettoyé la poêle Blackwell, il est crucial de bien la laisser sécher. Cela peut également être fait en plaçant la poêle sur le feu. Vous voulez éviter la formation de rouille.

Graissage : Appliquez une fine couche d'huile dans la poêle. L'extérieur de la poêle peut également être graissé pour obtenir un meilleur résultat. Assurez-vous d'enlever l'excès d'huile avec un chiffon sec.

Chauffage : Placez la poêle à griller Blackwell dans le four ou sur le feu et chauffez-la à haute température. Laissez la poêle dans le four ou sur le feu pendant un certain temps, jusqu'à ce que l'huile soit complètement absorbée. Astuce : ouvrez la fenêtre !

Refroidissement : Laissez la poêle à griller Blackwell refroidir dans ou hors du four et répétez éventuellement le processus ci-dessus pour un revêtement antiadhésif optimal !

En suivant ces étapes, vous créerez une poêle à griller en fonte parfaitement assaisonnée dont vous profiterez pendant des années !