Ensemble de poêles Blackwell - Poêle Ø 16, 20 et 25 cm - Fonte - Sans revêtement antiadhésif
L'ensemble de poêles Blackwell - Poêle est un ensemble polyvalent de poêles en fonte, idéal pour préparer différents plats. Cet ensemble se compose de trois poêles avec des diamètres de 16 cm, 20 cm et 25 cm, vous permettant d'avoir toujours la bonne taille pour le plat que vous souhaitez préparer. Les poêles sont fabriquées en fonte de haute qualité, assurant une répartition uniforme de la chaleur. Comme les poêles n'ont pas de revêtement antiadhésif, vous pouvez profiter d'une expérience de cuisson authentique sans revêtements artificiels.
Avantages de l'ensemble de poêles Blackwell - Poêle Ø 16, 20 et 25 cm - Fonte
- Fabriqué en fonte durable pour une excellente répartition de la chaleur et une utilisation prolongée
- Ensemble de 3 poêles de différentes tailles (Ø 16 cm, Ø 20 cm et Ø 25 cm) pour une utilisation polyvalente
- Résiste à des températures extrêmement élevées
- Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris induction, gaz et électrique
- Convient également aux ustensiles de cuisine en métal
Attention :
Comme ces poêles Blackwell n'ont pas de revêtement antiadhésif, il est important de les assaisonner. Un lavage à la main et un séchage immédiat sont recommandés pour préserver la qualité de la fonte et éviter la formation de rouille.
Pourquoi assaisonner ces poêles ?
Le processus d'assaisonnement des poêles Blackwell est essentiel pour s'assurer qu'elles ne rouillent pas et pour créer un revêtement antiadhésif naturel.
Étapes pour assaisonner vos poêles en fonte :
Nettoyage : Avant de commencer, il est important de nettoyer soigneusement vos poêles en fonte avec de l'eau chaude et une brosse. Assurez-vous que les poêles Blackwell sont bien propres.
Séchage : Après avoir nettoyé la poêle Blackwell, il est crucial de bien la sécher. Cela peut également être fait en plaçant la poêle sur le feu. Vous voulez éviter la formation de rouille.
Graissage : Appliquez une fine couche d'huile végétale dans la poêle. L'extérieur de la poêle peut également être graissé pour obtenir un meilleur résultat. Assurez-vous d'enlever l'excès d'huile avec un chiffon sec.
Chauffage : Placez la poêle Blackwell dans le four ou sur le feu et chauffez-la à haute température. Laissez la poêle dans le four ou sur le feu pendant un certain temps, jusqu'à ce que l'huile soit complètement absorbée. Astuce : ouvrez la fenêtre !
Refroidissement : Laissez la poêle Blackwell refroidir dans ou hors du four et répétez éventuellement le processus ci-dessus pour un revêtement antiadhésif optimal !
En suivant ces étapes, vous créerez une poêle en fonte parfaitement assaisonnée dont vous profiterez pendant des années !