Poêle en fonte / Skillet Blackwell ø 20 cm - sans revêtement antiadhésif

Poêle Blackwell - Poêle - Fonte - Ø 20 cm - Sans Revêtement Antiadhésif

La poêle Blackwell en fonte a un diamètre de 20 cm et est la poêle parfaite pour les petites tâches de cuisson. Cette poêle offre une excellente répartition de la chaleur et est idéale pour cuire des œufs, rôtir de la viande ou préparer des plats en un seul récipient. Grâce à la fonte, la chaleur est répartie uniformément, ce qui permet de cuire vos plats de manière homogène. La poêle n'a pas de revêtement antiadhésif, ce qui garantit une expérience de cuisson authentique sans ajout de revêtements artificiels.

Avantages de la Poêle Blackwell - Poêle - Fonte - Ø 20 cm

• Fabriquée en fonte durable pour une excellente répartition de la chaleur et une utilisation prolongée
• Idéale pour les petits plats tels que les œufs, la viande ou les légumes
• Supporte des températures extrêmement élevées
• Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, le gaz et l'électricité
• Convient également aux ustensiles de cuisine en métal

Attention :

Comme cette poêle Blackwell n'a pas de revêtement antiadhésif, il est important de l'assaisonner. Un lavage à la main et un séchage immédiat sont recommandés pour préserver la qualité de la fonte et éviter la formation de rouille.

Pourquoi assaisonner ces poêles ?

Assaisonner la poêle Blackwell est essentiel pour s'assurer qu'elle ne rouille pas et pour créer un revêtement antiadhésif naturel.

Étapes pour assaisonner vos poêles en fonte :

Nettoyage : Avant de commencer, il est important de nettoyer soigneusement votre poêle en fonte avec de l'eau chaude et une brosse. Assurez-vous que la poêle Blackwell est bien propre.

Séchage : Après avoir nettoyé la poêle Blackwell, il est crucial de bien la sécher. Cela peut également être fait en plaçant la poêle sur le feu. Vous voulez éviter la formation de rouille.

Graissage : Appliquez une fine couche d'huile végétale dans la poêle. L'extérieur de la poêle peut également être inclus pour obtenir un meilleur résultat. Assurez-vous d'enlever l'excès d'huile avec un chiffon sec.

Chauffage : Placez la poêle Blackwell dans le four ou sur le feu et chauffez-la à haute température. Laissez la poêle dans le four ou sur le feu pendant un certain temps, jusqu'à ce que l'huile soit complètement absorbée. Astuce : ouvrez la fenêtre !

Refroidissement : Laissez la poêle Blackwell refroidir dans ou hors du four et répétez éventuellement le processus ci-dessus pour un revêtement antiadhésif optimal !

En suivant ces étapes, vous créerez une poêle en fonte parfaitement assaisonnée dont vous profiterez pendant des années !