Description Tagine en fonte Blackwell - Noir ø 30 cm / 3 litres - sans revêtement antiadhésif
Fabriqué en céramique et en fonte
Revêtement antiadhésif naturel réparable
Convient pour les ustensiles de cuisine en métal
Non compatible avec le lave-vaisselle
Blackwell Tagine en Fonte - Noir - Compatible Induction - Ø 30 cm / 3 Litres
La tagine en fonte Blackwell est le choix parfait pour préparer des plats de tagine savoureux, avec une magnifique combinaison de fonctionnalité et de design. Grâce à la casserole en fonte, la chaleur est répartie uniformément, ce qui garantit une température de cuisson constante et préserve les saveurs de vos plats. Cette tagine est adaptée à l'induction et à d'autres sources de chaleur, et a une capacité généreuse de 3 litres, idéale pour cuisiner de délicieux repas pour plusieurs personnes. Le couvercle de la tagine est en céramique.
Avantages de la tagine en fonte Blackwell - Noir - Compatible Induction - Ø 30 cm / 3 Litres
- Fabriquée en fonte de haute qualité pour une répartition uniforme de la chaleur et une conservation de la chaleur durable
- Compatible avec l'induction et d'autres sources de chaleur telles que le gaz et l'électricité
- Capacité généreuse de 3 litres, idéale pour préparer des repas pour plusieurs personnes
- Design noir élégant qui s'intègre dans toutes les cuisines
- Compatible avec les ustensiles de cuisine en métal
Attention :
Comme cette tagine Blackwell n'a pas de revêtement antiadhésif, il est important de saisonner la casserole de cette tagine. Un lavage à la main et un séchage immédiat sont recommandés pour préserver la qualité de la fonte et éviter la formation de rouille.
Pourquoi saisonner ces casseroles ?
Le saisonnement de la tagine Blackwell est essentiel pour s'assurer que la casserole ne rouille pas et pour créer un revêtement antiadhésif naturel.
Étapes pour saisonner votre casserole en fonte :
Nettoyage : Avant de commencer, il est important de nettoyer soigneusement votre casserole en fonte / le fond de cette tagine avec de l'eau chaude et une brosse. Assurez-vous que la casserole est bien propre.
Séchage : Après avoir nettoyé la casserole Blackwell, il est crucial de bien la laisser sécher. Cela peut également être fait en plaçant la casserole sur le feu. Vous voulez éviter la formation de rouille.
Graissage : Appliquez une fine couche d'huile au fond de la tagine. L'extérieur de la casserole peut également être graissé pour obtenir un beau résultat. Assurez-vous d'enlever l'excès d'huile avec un chiffon sec.
Chauffage : Placez la casserole Blackwell dans le four ou sur le feu et chauffez-la à haute température. Laissez la casserole dans le four ou sur le feu pendant un certain temps, jusqu'à ce que l'huile soit complètement absorbée. Astuce : ouvrez la fenêtre !
Refroidissement : Laissez la casserole Blackwell refroidir dans ou hors du four et répétez éventuellement le processus ci-dessus pour un revêtement antiadhésif optimal !
En suivant ces étapes, vous créerez une casserole en fonte parfaitement assaisonnée dont vous profiterez pendant des années !
