Poêle en fonte / Skillet Blackwell ø 16 cm - sans revêtement antiadhésif

Poêle Blackwell - Poêle - Fonte - Ø 16 cm - Sans Revêtement Antiadhésif

La poêle Blackwell en fonte a un diamètre de 16 cm et est idéale pour les petites tâches de cuisson telles que la cuisson des œufs, la cuisson de la viande ou la préparation de petits repas. La fonte assure une excellente répartition de la chaleur, permettant à vos plats d'être cuits uniformément. Comme la poêle n'a pas de revêtement antiadhésif, vous pouvez profiter d'une expérience de cuisson authentique sans additifs artificiels, tout en renforçant les saveurs naturelles de vos ingrédients.

Avantages de la Poêle Blackwell - Poêle - Fonte - Ø 16 cm - Sans Revêtement Antiadhésif

• Fabriquée en fonte durable pour une répartition uniforme de la chaleur et une utilisation prolongée
• Idéale pour les petits plats tels que les œufs, les légumes ou la viande
• Compatible avec les ustensiles de cuisine en métal
• Convient à toutes les sources de chaleur, y compris induction, gaz et électrique
• Supporte des températures extrêmement élevées

Attention :

Comme cette poêle Blackwell n'a pas de revêtement antiadhésif, il est important de l'assaisonner. Un lavage à la main et un séchage immédiat sont recommandés pour préserver la qualité de la fonte et éviter la formation de rouille.

Pourquoi assaisonner ces poêles ?

Le processus d'assaisonnement de la poêle Blackwell est essentiel pour s'assurer que la poêle ne rouille pas et pour créer un revêtement antiadhésif naturel.

Étapes pour assaisonner vos poêles en fonte :

Nettoyage : Avant de commencer, il est important de nettoyer soigneusement votre poêle en fonte avec de l'eau chaude et une brosse. Assurez-vous que la poêle Blackwell est bien propre.

Séchage : Après avoir nettoyé la poêle Blackwell, il est crucial de bien la sécher. Cela peut également être fait en plaçant la poêle sur le feu. Vous voulez éviter la formation de rouille.

Graissage : Appliquez une fine couche d'huile végétale dans la poêle. L'extérieur de la poêle peut également être graissé pour obtenir un meilleur résultat. Assurez-vous d'enlever l'excès d'huile avec un chiffon sec.

Chauffage : Placez la poêle Blackwell dans le four ou sur le feu et chauffez-la à haute température. Laissez la poêle dans le four ou sur le feu pendant un certain temps, jusqu'à ce que l'huile soit complètement absorbée. Astuce : ouvrez la fenêtre !

Refroidissement : Laissez la poêle Blackwell refroidir dans ou hors du four et répétez éventuellement le processus ci-dessus pour un revêtement antiadhésif optimal !

En suivant ces étapes, vous créerez une poêle en fonte parfaitement assaisonnée dont vous profiterez pendant des années !