Poêle à frire De Buyer Mineral B - ø 32 cm / 5,5 litres - sans revêtement antiadhésif

Cette Sauteuse de Buyer est une poêle idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est en acier laminé, elle chauffe rapidement et résiste aux hautes températures. Les poêles de Buyer contiennent une forte teneur en carbone. Cela permet aux poêles de durer toute une vie, à condition de bien les entretenir. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment faire au mieux.

Avant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter afin de créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'un type d'huile, cependant l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas supporter les températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez-la cuire pendant 5 minutes. Ne soyez pas surpris si