Une mijoteuse fait le travail pour vous lorsque vous n'êtes pas là, pratique, n'est-ce pas ? Il s'agit d'une poêle électrique qui prépare lentement vos aliments, parfaite pour rendre les aliments très tendres ou pour rehausser la saveur. N'oubliez pas que le « lent » dans une mijoteuse s'applique vraiment, cela prend en moyenne jusqu'à six à huit heures. Ne vous attendez donc pas à avoir un repas sur la table une demi-heure plus tard. Cependant, il est parfait pour s'occuper le matin et ensuite faire autre chose pendant la journée, ainsi à la fin de la journée vous aurez un délicieux ragoût.