La belle poêle à frire Demeyere Ecoline 5 - ø 28 cm est merveilleuse à travailler et donne de beaux résultats. Il tient bien dans la main et a été construit à partir d'un matériau à 5 couches jusqu'au bord. Cette solide combinaison d'alliages conduit la chaleur en douceur afin que vous puissiez cuire uniformément et de manière contrôlée. Même à feu doux. Que vous prépariez une escalope, un steak de thon ou un filet de poulet, vous pouvez tout faire revenir uniformément dans cette poêle.

L'intérieur reste agréable et tendre et la saveur est optimale. Vous pouvez déglacer les petits morceaux pour une sauce riche. Vous pouvez également donner rapidement et efficacement une croûte croustillante aux pommes de terre dans un mélange de beurre et d’huile.

Cette poêle Ecoline 5 convient à tous les feux, y compris l'induction. Une fois que la poêle est suffisamment chaude, vous pouvez baisser le feu d'un niveau. La bonne température de cuisson est maintenue, ce qui permet d'économiser de l'énergie.