Charles Schumann
Schumann's", un concept familier pour beaucoup. Charles Schumann est propriétaire de son café éponyme à Munich depuis 30 ans.
Il est né en 1941 à Kirchenthumbach, une région de l'est de l'Allemagne. Dans sa jeunesse, Schumann a fréquenté le lycée de Ratisbonne, où il a fait ses études secondaires. À 17 ans, il quitte l'école et commence à travailler. Il travaille dans la police fédérale, appelée Bundesgrenzschuts. Au bout d'un certain temps, il est retourné à l'école. C'est ce que Schumann a fait en Suisse. Après avoir obtenu son diplôme, il a occupé divers emplois dans des clubs de la côte adriatique et du sud de la France de 1971 à 1973. Mais Schumann retourne à l'école. Il étudie à l'Universität fur Politik und Publizistik de Munich. En 1982, il ouvre son célèbre café Schumann's.
En collaboration avec la marque allemande Schott Zwiesel, Charles Schumann a développé la collection Schott Zwiesel Basic Bar. Chaque verre de cette collection est conçu pour mettre en valeur les propriétés et le caractère de la boisson à laquelle il est destiné.