de Buyer Mineral B
Les moules Buyer Mineral ont une fine couche de cire d'abeille sur la surface de cuisson. Cela réduit considérablement le risque de rouille de la casserole. La cire s'enlève après le premier lavage et ne fait que protéger la casserole de la rouille pendant la première période. Les poêles minérales B ont également une poignée de luxe, qui tient mieux dans la main.
Ces poêles de Buyer sont les poêles idéales pour préparer des plats parfaits. Les casseroles sont en tôle d'acier, celle-ci chauffe rapidement et tolère les hautes températures. Les poêles Buyer contiennent une forte teneur en carbone. Cela signifie que les casseroles peuvent durer toute une vie, à condition que vous en preniez bien soin. Toutes les casseroles de Buyer doivent être cuites en premier. Vous trouverez ci-dessous la meilleure façon de procéder.