Quand on pense poêles à frire, on pense vite à la marque Le Creuset. Car qui ne connaît pas les poêles à frire Le Creuset ? Les poêles à frire de cette marque sont de haute qualité et ont un design tendance. Ces poêles sont souvent en fonte et ont une forme ronde ou ovale. Ils sont disponibles dans de nombreuses tailles et couleurs différentes, il y a donc la poêle parfaite pour tout le monde !

La fonte est un matériau durable. Alors tu choisis d'en avoir un poêle en fonte vous achetez une poêle à frire pour la vie. Les avantages d’une poêle en fonte sont nombreux :

• Reste à température plus longtemps.
• Bon à vie, avec un entretien et une utilisation appropriés.
• Forme un revêtement antiadhésif naturel (pour les poêles sans revêtement antiadhésif).

Il y a aussi quelques inconvénients à avoir une poêle à frire en fonte :

• Lourd en poids.
• Plus d'entretien requis.
• Ne convient pas aux ingrédients acides.

Le dernier point concerne principalement le fait que le revêtement antiadhésif naturel ne supporte pas les ingrédients acides, comme la sauce tomate. Cela affecte le revêtement antiadhésif.

Lorsque vous achetez une poêle à frire, vous devez faire attention à un certain nombre de choses. À commencer par si vous préférez une cocotte ovale ou ronde. De plus, la taille est bien sûr également importante, car vous devez souvent cuisiner pour de nombreuses personnes ou vous êtes avec une petite famille. Les poêles à frire en fonte sont des poêles lourdes, alors vous cherchez une poêle légère ? Alors il vaut mieux opter pour une poêle en émail. Vous optez pour un modèle en fonte ? Alors optez pour une poêle avec des poignées robustes.