Ce couteau Wusthof est parfait pour couper les tomates. Grâce au dessous dentelé, ce couteau coupe même les tomates les plus mûres en fines tranches. De plus, l'extrémité fourchue du couteau est idéale pour servir les tranches de tomates. La lame du couteau a une longueur de 14 cm.

Les couteaux de la marque allemande Wusthof sont fabriqués à partir d'une seule pièce d'acier chrome-molybdène-vanadium de haute qualité. Ce type d'acier, d'une dureté de 56 à 58 Rockwell, garantit une netteté durable et est facile à aiguiser.

Les couteaux Wusthof Gourmet disposent également d'un manche en forme de goutte. Cette forme offre une prise en main agréable et assure une bonne adhérence. Les trois rivets en acier inoxydable garantissent que le manche est solidement et parfaitement fixé au couteau.

Ranger un couteau tranchant en vrac dans le tiroir de la cuisine, c'est chercher les problèmes. Non seulement c'est dangereux, mais cela endommage également le tranchant du couteau. Il est bien préférable de ranger un couteau dans un bloc à couteaux ou de l'accrocher à un aimant à couteaux. Cela prolonge la durée de vie et est plus sûr. Si vous souhaitez quand même ranger votre couteau dans le tiroir de la cuisine, utilisez un protège-couteau.

Techniquement, les couteaux Wusthof sont lavables au lave-vaisselle. Néanmoins, nous vous recommandons de nettoyer les couteaux Wusthof directement après utilisation avec de l'eau chaude savonneuse ou simplement sous le robinet d'eau chaude. Bien sécher immédiatement après le nettoyage, sinon des points d'oxydation peuvent apparaître sur la lame. Tout cela assure une durée de vie optimale des couteaux.