Notre couteau Wüsthof Classic Ikon est le couteau polyvalent idéal en cuisine. La lame forgée en acier X50 Cr MoV 15 est conçue pour bercer, hacher et trancher la viande, le poisson, les fruits et légumes. Ce couteau est conçu pour rester aiguisé pendant longtemps et pour résister à la rouille et aux taches.

Grâce à la technologie PEtec, nos couteaux sont encore plus aiguisés et conservent leur tranchant plus longtemps. Un robot de précision affûte chaque lame individuellement sur une pierre humide pour obtenir l'angle correct, suivi d'un traitement de polissage pour une coupe parfaitement lisse.

Gardez toujours vos couteaux bien rangés dans notre bloc à couteaux en bois de frêne laqué noir - il y a de la place pour six couteaux de cuisine différents, des ciseaux de cuisine, une fourchette à viande et un fusil à aiguiser ou une tige d'affûtage. Et n'oubliez pas : ne mettez jamais vos bons couteaux de chef au lave-vaisselle !