Couteau de chef Forged VG10 20,5 cm

Le couteau de chef Forged VG10 de 20,5 cm est le couteau le plus polyvalent de la cuisine et indispensable pour tout (hobby)chef. Ce couteau est idéal pour couper la viande, le poisson et les légumes, mais également parfait pour hacher les herbes et d'autres tâches de coupe quotidiennes. La forme de la lame est caractéristique de la cuisine européenne, ce qui vous permet de travailler une large gamme d'ingrédients avec contrôle et précision.

Contrairement à la plupart des séries Forged, les couteaux VG10 sont fabriqués en acier VG10 japonais avec une dureté élevée de 60 Rockwell. Cela se traduit par une lame extrêmement tranchante et durable qui conserve son tranchant pendant longtemps. Chaque couteau Forged VG10 est forgé à la main en 5 couches, a une épaisseur de lame de 2 mm et un angle de coupe de 18 degrés. Cela garantit une expérience de coupe fluide et précise pour diverses tâches culinaires.

Le couteau est livré dans une luxueuse boîte en bois, ce qui permet un rangement sûr et élégant et en fait également un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine. Que vous deviez préparer de nombreux ingrédients ou effectuer des découpes fines, ce couteau offre précision, confort et qualité.

Avantages

• Couteau de chef polyvalent pour la viande, le poisson, les légumes et les herbes
• Acier VG10 japonais avec 60 Rockwell pour un tranchant net et durable
• Forgé à la main en 5 couches pour des performances optimales
• Épaisseur de lame de 2 mm et angle de coupe de 18 degrés pour une coupe précise
• Emballé dans une luxueuse boîte en bois pour un rangement élégant

Spécifications

• Marque : Forged
• Type : couteau de chef VG10
• Longueur de la lame : 20,5 cm
• Matériau de la lame : acier VG10 japonais
• Dureté : 60 Rockwell
• Construction : forgé à la main en 5 couches
• Épaisseur de la lame : 2 mm
• Angle de coupe : 18 degrés
• Poignée : ergonomique
• Utilisation : viande, poisson, légumes et herbes
• Entretien : lavage à la main recommandé, séchage immédiat

Que contient l'emballage ?

• 1x couteau de chef Forged VG10 20,5 cm
• 1x luxueuse boîte en bois