Le couteau à pain Kai Shun Classic 23 cm - DM-0705 est un couteau à pain luxueux et de haute qualité, conçu pour une précision de coupe et une durabilité ultimes. Le couteau possède une lame impressionnante, construite à partir de 32 couches d'acier Damas autour d'un noyau en acier inoxydable VG-MAX, un matériau exceptionnel connu pour sa robustesse et son tranchant durable. Cette conception confère non seulement au couteau un aspect unique et raffiné grâce au motif damassé caractéristique, mais offre également une puissance de coupe inégalée.

Doté d'une lame dentelée, il coupe sans effort les croûtes les plus dures et les pains mous, sans se déchirer ni écraser. Le manche, fabriqué en bois Pakka durable et résistant à l'humidité, a une forme ergonomique en D qui offre une prise confortable et une stabilité même en cas d'utilisation intensive. Cette combinaison de savoir-faire japonais et de matériaux de haute qualité rend le couteau adapté aussi bien à un usage professionnel qu'au chef à domicile enthousiaste qui valorise la qualité et le raffinement en cuisine.

Avec le couteau à pain Kai Shun Classic, vous êtes assuré de passer des années à couper du pain et des pâtisseries, chaque tranche étant coupée uniformément et proprement.